Le Château Mauvesin était à l'origine une maison noble ayant appartenu en 1457 à Jean de Foix. Elle fut vendue en 1647 à Pierre Leblanc, conseiller du roi à la cour du parlement de Bordeaux. C'est un de ses descendants qui fit construire en 1853, ce beau château qui domine actuellement la propriété. Ce château figure dans les crûs bourgeois depuis le classement de 1932. Il donne un vin d'une grande finesse , corsé et très bouqueté.

Servi entre 16° et 18°, il s'accommode très bien de viandes rouges, volailles, gibier à poil et fromages.

Caractéristiques :
Robe : Rubis.
Nez : Notes de vanille, finement boisé.
Palais : Souple avec une finale tanique.